En mi experiencia, lo mas importante es el volumen semanal por grupo muscular. Si entrenas 4-5 días, un split torso/pierna o push/pull/legs te permite meter mas volumen sin sobrecargarte. Si solo llegas 3 días, un full body bien estructurado es mejor, pero asegúrate de meter suficientes series por músculo. También fíjate en tu recuperación, si notas que no aguantas el ritmo, baja el volumen o cambia a full body. Hice un ciclo de deca y testo hace unos meses y el split me funcionó mucho mejor para aumentar el volumen progresivamente.